Café Luchita

Café Luchita · Cararango, Loja

Cararango, San Pedro de Vilcabamba, Loja · desde 1958

Lo mejor de nuestra tierra, en tu taza.

Café arábigo cultivado a 1.700 m.s.n.m., tostado al punto justo y con envío a todo el Ecuador.

1.700 m

Altitud

Arábigo

Variedad

Tueste medio

Perfil

Ver presentaciones →
Registro sanitario: 48434-ALN-0925
Cómo funciona

Tres pasos entre tú y la primera taza.

Pedir café no debería ser un trámite. Por eso lo hacemos tan simple como pedirle al panadero del barrio.

A un mensaje de distancia.

  1. 01

    Escríbenos

    Cuéntanos cuánto café quieres y a qué dirección. Por WhatsApp, formulario o redes — como te resulte más fácil.

  2. 02

    Lo llevamos a tu puerta

    Entrega a domicilio en todo el Ecuador. Cuidamos cada paquete para que llegue fresco, como recién tostado.

  3. 03

    Disfruta

    Abres el empaque, sientes el aroma y lo preparas a tu manera. El resto lo hace el café — y la pausa que te das.

Presentaciones

Escoge la que va con tu ritmo.

Todas las presentaciones tienen el mismo grano, el mismo tueste medio y el mismo cuidado. Solo cambia el formato.

Un café, cuatro formas de vivirlo.

  • Café molido 250 g
    Molido medio250 g

    Café molido

    El tamaño justo para probar o para quienes viven solos. Listo para cafetera o filtro.

    $4.00
  • Más pedido
    Café molido 450 g
    Molido medio450 g

    Café molido

    Nuestro formato familiar. Suficiente para varias semanas de rituales lentos en casa.

    $7.00
  • Café en grano 450 g
    Grano entero450 g

    Café en grano

    Para quienes muelen al momento y persiguen el aroma más fresco posible.

    $10.00
  • Edición Premium —
    Próximamente

    Edición Premium

    Estamos preparando algo especial. Lotes selectos, tueste cuidado al gramo.

    Próximamente
Para tu oficina

¿Coworking, oficina o cafetería? Hablemos.

Tenemos convenios de ventas al por mayor para oficinas, barras de especialidad y cafeterías en cualquier ciudad del país. Entregas regulares, factura y un café que ya ofrece algo distinto sin que tengas mucho que explicar.

  • Entregas periódicas
  • Precios preferenciales según volumen mensual
  • Café ecuatoriano de origen para tu equipo o tus clientes
Nuestro café

Cararango, Loja — donde nace nuestro café.

En el sur del Ecuador, entre los valles que rodean Vilcabamba, se eleva el cerro de Cararango. Ahí, a 1.700 m.s.n.m., los cafetales aprovechan un clima subtropical único.

Nuestras fincas comparten tierra con guineos, caña de azúcar y árboles frutales, éste es el secreto de un café especial.

1.700
m.s.n.m.
Arábigo
de altura
Policultivo
bajo sombra
Café natural de Cararango
Grados de tueste

Cada tueste cuenta una historia distinta.

Nosotros nos quedamos con el tueste medio porque es donde el origen todavía habla. Pero aquí está el mapa completo para entender la diferencia.

Del más claro al más intenso.

Nuestro punto
El nuestro

Medio

Equilibrio perfecto entre acidez y cuerpo

El más versátil. Deja hablar al origen sin perder dulzura ni cuerpo en la taza.

Usos: Cafeterías de especialidad, bebidas con leche, blends

Tipos de molido

El molido depende del método, no del gusto.

Cada método de preparación tiene su molido ideal. Nuestro café tiene un punto medio. Para preparaciones especiales te ofrecemos café en grano.

Tú decides.

Molido seleccionado

Medio

Textura parecida a Arena de playa. Tiempo de contacto agua-café: 2–4 min.

Ideal para

Cafetera, café pasado

Del campo a tu taza

Cada taza cuenta seis pasos.

Detrás de cada funda hay un proceso largo y cuidadoso. Aquí puedes ver cómo el grano recorre el camino desde la finca hasta llegar a tu hogar.

Sigue el recorrido del grano.

Cosecha
01

Selección manual · Grano a grano

Cosecha

Los granos se seleccionan a mano, uno por uno, escogiendo solo los que llegaron a su punto exacto de madurez. En Cararango, la cosecha es un acto de paciencia.

Beneficios

¿Por qué tueste medio?

Hay café que se produce y hay café que se cuida.

CAFÉ LUCHITA viene de fincas lojanas donde cada grano pasa por manos que llevan años aprendiendo lo que hace único al café.

Lo que hace especial a este tueste.

  • 01

    El sabor del origen, intacto

    El tueste medio es el único punto donde el grano todavía habla. Sientes Loja en la taza: dulce, redondo, con ese sabor suave que no necesita azúcar.

  • 02

    Bien por dentro, rico por fuera

    Antioxidantes, cafeína equilibrada y una acidez amigable que no le cae mal al estómago. El café que te hace bien sin pedirte que sacrifiques nada.

  • 03

    Para toda la familia

    Ni demasiado fuerte, ni demasiado suave. El tueste que le gusta al abuelo, a tu pareja y al vecino que siempre aparece a la hora del café.

Para quién

Un mismo café que se acomoda a tu día.

Rendimiento cognitivo

  • Concentración sostenida

    Mejora la memoria de trabajo y la atención en tareas complejas. Ideal para jornadas largas.

  • Mejor toma de decisiones

    Contrarresta la fatiga de decisión que se acumula en reuniones y negociaciones.

  • Creatividad e innovación

    Un estudio publicado por JAMA vincula el consumo moderado de café con cafeína con una mejor preservación de la función cognitiva.[4]

  • Bienestar emocional

    Estimula dopamina y serotonina, mejorando el ánimo en entornos de alta presión.

Consejo

1–2 tazas en la mañana y una tercera a media jornada maximizan la productividad sin afectar el sueño.

Envíos a domicilio

CAFÉ LUCHITA va a tu puerta.

Envíos a nivel nacional. Coordinamos contigo y nos encargamos del resto — desde la finca a tu hogar.

  • Cobertura

    Todo el Ecuador

    Enviamos a cualquier rincón del país. Coordinamos el despacho contigo para asegurarnos de que llegue en perfectas condiciones.

  • Tiempos

    2–5 días hábiles

    Una vez confirmado el pedido, coordinamos la entrega directamente contigo. Nos encargamos del resto.

  • Modalidades

    Bajo pedido o periódica

    Pídelo cuando esté por acabarse o configura entregas regulares para no quedarte sin café nunca.

Lo que dicen

Una taza que se comparte.

No vendemos café — acompañamos rituales. Esto nos cuentan quienes ya lo preparan en casa o en la oficina.
  • Café LUCHITA es súper delicioso. Me encanta su aroma penetrante y delicado a la vez. Ideal para disfrutarlo a cualquier hora del día. Es, sin duda, un excelente producto y es Ecuatoriano!!

    M

    Mercedes M.

    Cliente en Quito

  • Una caricia al alma en cada taza! Desde el primer sorbo, mi corazón se quedó con él para siempre. Su aroma inconfundible tiene la magia de llenar el hogar de calidez y paz. ¡Gracias por hacer un producto con tanto amor.

    R

    Ruth

    Cliente en Loja

  • Café Luchita es, sin lugar a dudas, el mejor café que he probado. Tiene un aroma y sabor inigualable, que hace que disfrutes cada sorbo.

    F

    Fanny R.

    Cliente en Loja

  • Un café que lleva el cariño y tradición familiar de Loja. Un sabor único y con mucho aroma. El mejor regalo al paladar

    C

    Cristina D.

    Cliente en Quito

  • Café LUCHITA es súper delicioso. Me encanta su aroma penetrante y delicado a la vez. Ideal para disfrutarlo a cualquier hora del día. Es, sin duda, un excelente producto y es Ecuatoriano!!

    M

    Mercedes M.

    Cliente en Quito

  • Una caricia al alma en cada taza! Desde el primer sorbo, mi corazón se quedó con él para siempre. Su aroma inconfundible tiene la magia de llenar el hogar de calidez y paz. ¡Gracias por hacer un producto con tanto amor.

    R

    Ruth

    Cliente en Loja

  • Café Luchita es, sin lugar a dudas, el mejor café que he probado. Tiene un aroma y sabor inigualable, que hace que disfrutes cada sorbo.

    F

    Fanny R.

    Cliente en Loja

  • Un café que lleva el cariño y tradición familiar de Loja. Un sabor único y con mucho aroma. El mejor regalo al paladar

    C

    Cristina D.

    Cliente en Quito

Familia caficultora
Sobre nosotros

Una historia de familia, campo y sabor.

Café Luchita nace para fortalecer una tradición familiar. Lo que empezó en 1958 como sustento, sigue teniendo hoy el mismo objetivo: cuidar el café que cuida a los nuestros.

“Agradecemos a todos los caficultores de Cararango por su dedicación y esmero.”

Café de Cararango
  1. 1958

    Valladolid. Una familia, una tradición

    El cultivo de café constituye la base económica y de unión familiar alrededor del café en las tierras de Valladolid.

  2. 1997

    Cararango, el primer paso de un sueño

    Allí, entre montañas y esfuerzo, comenzamos a escribir el capítulo del cultivo de nuestro café.

  3. 2024

    Café Luchita llega a tu mesa

    En julio de 2024 iniciamos la distribución del café molido, para que el sabor de la finca llegue a tu hogar.

  4. Hoy

    Cararango, San Pedro de Vilcabamba

    Continúa la tradición: cultivo, cuidado, cosecha, secado y venta del mismo café que cuidó a la familia.

Tu próxima taza está a un mensaje de distancia.

Pídelo hoy para tu casa, oficina o negocio. Nosotros lo empacamos y lo llevamos. Tú solo decides cómo lo vas a preparar.

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